自宅で子供と一緒に「しいたけ栽培」をしてみた。水没後、2回目の収穫まで。

「しいたけ栽培キット」を購入し、子供と育ててみることに。食育にも繋がるし、良いことづくめ…？なんて思い始めてみました。その様子をまとめています。「悪天候で外で遊べない！」「自由研究どうしよう？」「マンションでも気軽に栽培をしてみたい」そんな方にオススメですよ。

はじめに

購入から設置までの様子はこちらのブログをご覧ください。

自宅で気軽にシイタケ栽培をやってみた。コスパ最強？収穫量は？

シイタケは栄養豊富でうまみもたっぷり含まれているので、身体にも嬉しく、色々な料理に活用で着て便利ですよね。ただ、スーパーで買うとそれなりにお値段がするもの…。「出来たら採れたて新鮮なシイタケをコスパ良く日々の食事に取り入れたい！」「子供の食育に繋げたい！」そんな方に是非お勧めしたい「シイタケ栽培キット」を我が家で育ててみたので、その様子をご紹介します。

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2024.03.01

今回は2回目のチャレンジ（水没～第２回収穫）の様子をまとめています。

ちなみに購入した栽培キットはこちら。
こちらの容器なしを購入し、容器とは別に鉢植え底を使用して栽培しました。

水没後

水没後、引き続き毎日霧吹きで水をあげました。

水没してから１週間…特に変化なし。

nasa

本当に２回目の収穫ができるのか？不安になってきます。

水没後～２週間目

１週間と少し過ぎたところで、ようやくニョキニョキ生えてきました！
小さい椎茸が顔を出してからは、成長が早かったです。

nasa

ようやく芽が出てきた！と思ったら、数日であっという間に成長しました。

水没後初に収穫した椎茸。

１回目よりも色が薄い？ような気がしました。

nasa

味は１回目収穫と変わらず、美味しかったです。

シイタケの収穫には「ペットボトル用ハサミ」が使いやすかったです。

おわりに

次回は水没後何度収穫できたのか、まとめていきたいと思います。