カレーやハヤシライスにはもう飽きた！という方にお勧めなボロネーゼハヤシのレシピです。ホットクックを利用しているので、材料を入れるだけで簡単にできちゃいます。
材料
牛豚挽き肉 600g
玉ねぎ 1個
水 150mL
ボロネーゼハヤシのもと
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作り方
１．玉ねぎをみじん切りにする
２．合い挽き肉と１をホットクックの内釜に入れ、水を加える
３．「No.007(チキンと野菜のカレー(無水カレー)」で調理開始
４．出来上がったら、熱いうちにルーを入れ、かき混ぜながら溶かす
nasa
ルーは２で入れても良いです。
我が家では調理中の匂いを抑えるために後入れにしています。
おわりに
冷凍もできるので、たくさん作ってストックしておくと便利です。
材料2つなのに、肉感がしっかりあって食べ応え抜群の逸品が出来上がりますよ。
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