1歳息子&妊娠8ヶ月がいる我が家にホットクックがやってきました。食事はボチボチ自炊派の我が家でどんな変化が起きたか、記載します。ヘルシオホットクックの購入に迷ってる方、家事の時短をしたい方、参考にしてください。
はじめに
子供が産まれてから子供中心の生活となり、料理もなかなかスケジュール通りに作れないことが多くなってきた我が家。
後追いが始まるころには台所に立てる時間も限られたものに…。
そこで、巷で話題のヘルシオホットクックを購入することにしました。
実際に使用してみてどうだったのか、子育てに与えた影響も含めて記載します。
ヘルシオホットクック
■水なし・自動・予約調理
・無水＆自動調理だから、ほったらかしでも、手間をかけたような味。
・便利な予約調理で、帰宅後すぐにごはんが食べられる。
■本体の天面操作部に大きくて見やすいフルドット液晶を搭載
・操作手順などを大きな文字でわかりやく表示します。
■無線LANに接続することで、メニューの検索・提案を音声や画面で案内・さらに、スマートフォンとも連携
■フタを開けたまま加熱ができる
・フタを開けて中の食材の様子を確認しながら加熱ができます。照りを出したい料理などに便利です。
■コンロで鍋を使う感覚で、火力、まぜ方、加熱時間をお好みで設定
■パーツの取り外しがカンタンにでき、食洗機でも洗えます
昭和の人間としては、最初はかなり半信半疑でした。
コクが出ないのでは…途中で味見できないのも不安。
では実際どうだったのか。
結論から言いますと、買って大正解。
どの辺が良かったか、以下の通り。
子供と遊ぶ時間が増えた
以前は午前10時頃からお散歩に出掛け、お昼の準備のため、11時頃には家に帰ってきていました。
子供の離乳食&大人ランチを用意するため、途中子供をあやしながら1時間くらい準備にかかってました。
長男は体力が有り余ってるので、毎日のようにまだ帰りたくないと抵抗してました。
しかし！ヘルシオホットクックが来てからは、お出かけ前に材料セット、出来上がりまで思う存分遊び、帰ってきたらすでに料理が出来ている！
公園で帰りたくないとイヤイヤする息子を頑張って連れて帰り、料理をちょこちょこ中断しながら息子の相手をするストレスから開放されたのです。
心穏やかに息子に接することができるようになりました。
料理が美味しくなって家族も満足
実際お味はどうなの？と疑っていた私。
味見しながらコトコト料理するの、大事でしょ。
なんて思ってましたが、ヘルシオ、しっかり美味しいんです。
無水調理や煮物なんて、鍋で私が作るより美味しい…じゃがいもはホクホク、大根はシミシミ、人参も素材の旨味がしっかり出てて、コンロでは出せない奥深いお味。
蒸しも出来るので、離乳食づくりにもピッタリ。息子もパクパク食べてます。
時間と心の余裕ができた
何よりこれに尽きます。
子供と遊ぶことができる時間が増え、慌ただしさが減りました。
以前は鍋の様子を見ながら、ぐずる息子をあやし、精神的にも大変でした。
息子と思いっきり遊び、家に帰れば美味しい料理ができている…幸せです。
息子が泣き叫ぶ度、料理をちょこちょこ中断しなければならないストレスもなくなり、以前より笑顔で子供に接する時間が増えました。
オススメレシピ
無水トマトカレー
我が家はもともと中辛なのですが、ヘルシオホットクックは辛味がとばないのか、普段より辛く感じました。なので、うちではヘルシオホットクックを利用する場合は甘口と中辛をブレンドしてます。
ふろふき大根
これは常備菜としていつも冷蔵庫にあります。
薄味にして、離乳食として息子に与えることも。
崩して厚焼き玉子に入れて、離乳食にしたりもします。人気です。
煮物全般
ざっくり書いてしまいましたが、本当にどの煮物も美味しくできます。
甘党の我が家はレシピより醤油少なめの砂糖少し多めにしてます。
↓ちなみに、お醤油はこちらを使っています。コクが出ます。卵かけご飯、冷ややっこにもおすすめ。
パスタとリゾット
こちらはお昼ごはんの定番。
お散歩前にセットして、帰ってきたら出来上がってます。
手軽に調理できるので、レパートリーが増えました。
主に副菜が増えたので栄養バランスも前より良くなったと思います。
お値段はしますが、時間と心の平穏、健康はプライスレス…
購入を検討してる方、購入して、損はない！かと。
その他オススメの家電はこちらの記事に記載しています。
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