【ホットクック】肉感ガッツリ!大根と挽き肉の煮物

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和食を食べたいけど、お肉を感じたい!そんな時におすすめな一品です。鶏ひき肉を使えばあっさりした味に仕上がります。

材料

大根 1/2

合挽き肉 200g

今回使用したホットクックはこちら

調味料

醤油 大さじ2

砂糖 大さじ2

顆粒だし 大さじ1

水 50cc

作り方

1.大根の皮を剥き、半月型に切る。

2.1.をホットクックに入れ、上に合挽き肉をほぐして入れる。冷凍のままでもオッケー。

3.調味料を全て入れる。

3.「手動」→「煮る」→「まぜる」→「20分」

おわりに

大根は厚めに皮を剥くと、味がしみやすくなります。
ガツンとお肉を感じる和食を楽しみたいときにオススです。

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