大根

ホットクックの得意料理のひとつ！と言っても良い、大根と鶏肉を使った煮物です。フライパンだと時間のかかる煮込みも、ホットクックなら放っておくだけであっという間にできちゃいます。大根の面取りも不要！

立派な葉がついた大根を手に入れたので、甘めに炒めてみました。油揚げを入れることで苦みが感じにくくなるので、甘めの味付けに子供達もパクパク！大好きな味に仕上げています。

和食を食べたいけど、お肉を感じたい！そんな時におすすめな一品です。鶏ひき肉を使えばあっさりした味に仕上がります。

新鮮なローゼルを手に入れたので、昔懐かしいさくら大根を作ってみました。漬けておくだけなので、お手軽にできます。優しい甘さで、お子さんにもお勧めです。

大根に手羽先の旨味がしみ込んだ、甘辛い煮物です。ホットクックのお陰で、大根も柔らかく、口の中でとろけるお味に。作ってから一晩寝かせてから食べると、味の深みが増し、おすすめです。