【ホットクック】しみしみ大根と手羽先の甘辛煮

スポンサーリンク

大根に手羽先の旨味がしみ込んだ、甘辛い煮物です。ホットクックのお陰で、大根も柔らかく、口の中でとろけるお味に。作ってから一晩寝かせてから食べると、味の深みが増し、おすすめです。

材料

手羽先 500g
大根 1/4本

今回使用したホットクックはコチラ

調味料

料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうがチューブ 小さじ1

作り方

1.大根を半月切りにする。

2.大根→手羽先の順にホットクックに入れ、調味料も加える。

3.「No.212 鶏の甘辛煮」で調理スタート

コメント

タイトルとURLをコピーしました