料理

いつも味噌汁や煮転がしにしていた里芋。たまには違う料理にしたいなと思い、作りました。塩昆布のおかげで味が決まりやすいので、簡単味付けで出来上がります。

黒くなったバナナを冷凍したものを使用した、混ぜるだけ簡単ケーキです。もったり甘くてバナナたっぷりなので身体にも優しくておいしいレシピです。

ダイエット中だけどチョコが食べたい！食べ応えのあるスイーツを食べたい！でも凝った手作りは苦手。そんな方にオススメな、スイーツなのにタンパク質たっぷりなレシピをご紹介します。

オートミールを使うので、普通のクッキーよりベタベタせず、洗い物が楽ちん！何よりザクザク食べ応えがあるのにヘルシーで身体にも優しいので、ダイエット中の方、お子様にもオススメです。

ホットクックの得意料理のひとつ！と言っても良い、大根と鶏肉を使った煮物です。フライパンだと時間のかかる煮込みも、ホットクックなら放っておくだけであっという間にできちゃいます。大根の面取りも不要！

業務スーパーの冷凍野菜セットを使用した、包丁もフライパンも使わない楽ちんレシピです。

息子から急に「シチュー作って」のリクエスト。ルーも小麦粉薄力粉もない状態で、家にあるもので作りました。いつものシチューより美味しい！と家族からはまさかの大好評！お手軽シチューレシピです。

鍋、漬物、餃子のタレに…何でも合わせられる自家製調味料、柚子塩のレシピです。塩と柚子だけ！火も使わずに作れるので、かなりお手軽なレシピになっています。

パーポーを入手したので冷蔵庫にあったピーマンと冬瓜と冷凍エビで八宝菜を作ってみました。美味しくできたので、備忘録としてまとめています。