ホットクックレシピで話題のハンバーグを作ってみました。パン粉がなかったので、代わりに片栗粉を使用。ジューシーで大迫力のハンバーグレシピです。
材料
牛豚合挽き肉 600g
玉ねぎ 1個
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卵 2個
今回使用したホットクックはこちら
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調味料
A ケチャップ 大さじ3
A 中濃ソース 大さじ3
A マヨネーズ 大さじ1
A 砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
薄力粉 大さじ3
胡椒 お好みで
作り方
1 玉ねぎをみじん切りにします。
2 A以外のすべての材料をホットクックの内釜に入れて、お肉にテカリが出るくらいまで混ぜます。
3 Aの調味料をすべて混ぜ合わせます
4 3をホットクック内の2の上に塗ります。
5 「さばの味噌煮」で調理開始
出来上がったらお好みでチーズを乗せても美味しいです。
おわりに
切らずにそのままお皿にのせれば、かなりの迫力お料理になります。
子供も大喜び間違いなしの大皿料理ですよ♪
ハンバーグ好きなお子さんに、お祝いの席やホームパーティなどにいかがでしょうか。
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