常備菜

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苦みなし!ほんのり甘い大根の葉炒め

立派な葉がついた大根を手に入れたので、甘めに炒めてみました。油揚げを入れることで苦みが感じにくくなるので、甘めの味付けに子供達もパクパク!大好きな味に仕上げています。
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無限!みょうがのナムル

火を使わず簡単調理。ごま油の香りが癖になる、おつまみに最適なナムルです。ミョウガの大量消費にもおすすめ。
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【ホットクック】ゴボウの旨味たっぷり〜豚コマごぼう煮

ゴボウと豚こま肉を使った、お弁当にもぴったりな煮物です。ゴボウの旨味が染みていくので、作り置きにもオススメですよ。
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きゅうりの甘さっぱり漬。おつまみにも!

子供がきゅうりを食べそうで食べない!そんな時に幼稚園のレシピを参考に作った漬物。ほんのり甘いので、子どもも喜んで食べてくれます。常備菜にも是非。
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やみつきピーマンのパリポリ漬け

夏にぴったりなピーマンの甘辛漬けをご紹介します。火を使いたくない!けどピーマンを消費したい!そんな日にぴったりなレシピです。ウリを使っても美味しいですよ。
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暑い夏にピッタリ!ほんのり甘いウリの辛子漬け

暑い夏もさっぱり食べられる、ウリの辛子漬けをご紹介します。漬ける時間を延ばすと辛子の辛味が飛び、ほんのり甘い漬物になります。おつまみにもピッタリですよ。
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自宅で簡単!ヘルシーポテトチップス

子どもが大好きなポテトチップス、少しでもヘルシーにしたい!でも揚げるのは大変だから嫌!そんなワガママを叶えてくれるレシピです。スライスしてオーブンにいれるだけ!おやつにもおつまみにもオススメです。
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お箸が止まらない!やみつき居酒屋風トマトキュウリ

暑い夏にもサッと作れてさっぱり食べられるレシピです。トマトとキュウリがあっという間になくなります。お酒のおつまみにも、常備菜にもオススメですよ。トマトとキュウリの大量消費にも!
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【ホットクック】野菜嫌いさんも飲める!まるでスイーツな丸ごと玉ねぎスープ

野菜嫌いな息子も喜んで飲んでくれたホットクックレシピ、丸ごと玉ねぎスープをご紹介します。シンプルな味付けなのに、玉ねぎの臭みゼロのあま〜いスープが完成しますよ。
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【ホットクック】焼き肉のたれ消費!鶏もも肉と玉ねぎ炒め

余りがちな焼肉のタレ、ご家庭の冷蔵庫に眠っていませんか?そんな焼肉のタレを無駄にせず消費できる、簡単美味しいレシピをご紹介します。