アク抜き

火を使わない！簡単美味しい、ハヤトウリの塩昆布漬け

ハヤトウリの季節。火を使わずに、簡単美味しい、ハヤトウリの風味を存分に楽しめるレシピをご紹介します。ご飯はもちろん、緑茶のお供にも最高です。

ホットクックで、超簡単！たけのこのアク抜き。

タケノコが美味しい季節。スーパーに並ぶタケノコを横目に「あく抜きが大変なんだよなぁ」なんて思ったことありませんか？今回は「超」簡単にたけのこのアクを抜く方法をご紹介します。材料はホットクックと水だけ！ぬかや鷹の爪は必要ありません！