生後100日をお祝いして行うお食い初め。最近は自宅で行う人も増えてきました。私も先日息子のお食い初めを自宅で行い、「伊勢神宮外宮奉納 お食い初め膳」セットを利用しました。とても良かったので、今回は、自宅でお食い初めを計画してらっしゃる方におすすめの「伊勢神宮外宮奉納 お食い初め膳」のレビューとご紹介をします。
はじめに
先日、次男が生後100日を迎え、お食い初めを行いました。
長男の時はお店で両親を招いてお食い初め祝いをしたのですが、今回は長男もまだ小さく、コロナ渦ということもあり、自宅で行うことに。
自宅でお祝いのお料理を手作りで準備するのはとても大変で不可能だったので、ネットでお祝い膳を注文することにしました。
そこで利用したのが「伊勢神宮外宮奉納 お食い初め膳」。
今回は実際にこちらを利用した感想をブログにしました。
伊勢神宮外宮奉納 お食い初め膳
お食い初めに必要なものがすべてそろったセット
●お食い初め重9マス(①牛蒡田舎煮15g、②寿伊達焼2個、③青菜羽二重巻2個、④三本松2個、⑤椎茸旨煮2切、⑥紅白はまぐり新丈各1個、⑦紅白なます30g、⑧花巾着2個、⑨梅干し1個、⑩たこ旨煮2切、⑪ボイル海老2尾、⑫慈姑レーズンカステラ2個、⑬赤林檎風味きんとん2個、⑭銀鮭塩麹焼2個、⑮若桃甘露煮2個、⑯鶏鍬焼 松葉串2個、⑰紫花豆2個)
●祝い鯛姿焼き(焼き加工前 約400g)×1
●赤飯100g×1、●蛤×1、●お吸い物×1
●歯固め石×1、●祝箸×1、●鯛飾り×1、●敷き紙(白)×1、●金紙×1、●立札×1、●お名前シール×1
どのお料理もとても美味しかったです。
特に牛蒡田舎煮は、牛蒡のシャキシャキ感と奥深い甘みが後を引く美味しさでした。
保存方法
冷凍保存
冷凍で作りたてが届くので、電子レンジで温めるか、冷蔵庫で24時間解凍して頂きます。
解凍後、常温で1~2時間ほど置くと、より一層美味しく頂けます。
賞味期限
冷凍保存で14日
儀式の手順書つき
食べさせる順番も書いてあるので、当日スマホで調べながら…という必要はありません。
当日もバタバタしなくて済みました。
痒いところまで手が届くセット内容です。
赤ちゃんの性別に合わせてお重の色が選べる
古い習わしでは、男女で使用する食器の色が異なります。 男の子は内外ともに朱色、女の子は外側が黒色、内側が朱色です。
ただ、最近では習わしにこだわらず、好きな色を選ぶ方も増えてきているようです。
便利な使い切り食器つき
これが何といっても、とっても便利!
お料理はすでにお重に盛り付け済みなので、お皿に移す必要がありません。
かなりしっかりした立派なお重なので、見栄えもバッチリでした。
使い切りのお椀も付いていて、汁物と歯固めの石用の容器も準備不要です。
お重の蓋を鯛皿にすることができるので、食べた後も洗い物も出ず、ストレスゼロでした。
お重に加えられた一工夫で、一気に写真映え
写真に立体感が出せるように、お重に傾斜がつけられる工夫がされています。
この工夫のお陰で、写真を撮った時にお料理も立体的に、全体を写すことができます。
容器も立派で、このひと工夫!味や儀式だけでなく、記念撮影のことまで考えて作られています。
ただ、この工夫は蓋御膳にする必要があるので、蓋を鯛皿にすることができません。
なので、鯛皿は別で用意した方がいいかもしれません。
国産真鯛姿焼き
尾頭付きの鯛が塩焼きされた状態で届きます。
味付け不要で、冷蔵庫で約24時間解凍するだけ。
想像していたより、かなり立派な鯛でした。
水引飾りもついていたので、さらに立派に!
希少な九十九里産の蛤
国内で流通する蛤のうち国産は僅か6%程。
中でも日本有数の産地を誇る九十九里の蛤は、身の旨味・出し汁の濃さが格段に違います。
確かに、今まで食べた蛤の中でもダントツに濃いお吸い物でした。
このお吸い物だけでもこちらの膳を選んで正解だったと思えるほど。
歯固めの石つき
歯固めの石もちゃんと付いてきます。
こちらのお食い初めセット一式は、赤ちゃんの健やかな成長をお祈りし、神様に奉納されております。
伊勢神宮外宮奉納マーク記載のお名前シール・立札がついています。
石の大きさは、単三乾電池と比べるとこんな感じでした。
石の大きさは個々で差があるかとは思いますので、参考までに。
2021楽天「お食い初めランキング」連続1位
ウィークリーランキング 第1位
デイリーランキング 第1位
リアルタイムランキング 第1位
を獲得しています。
その他にも、「先輩ママが選ぶ!新米ママに紹介したいお食い初めセット」No.1にも選ばれています。
おわりに
赤ちゃんを慣れない場所や人混みに連れて行くのは不安…尾頭付きの鯛や歯固めの石を準備するのは面倒…家でも美味しいお食い初め料理が食べたい…そんな方におすすめな、伊勢神宮外宮奉納 お食い初め膳を紹介しました。
お食い初めをご自宅で考えられている方、是非ご検討ください。
とっても美味しくて見栄えも良いので、おすすめですよ。
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